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마곡역 근처 한식 가성비 오마카세 평일 혹은 주말 강서구 마곡 근처 한식 오마카세를 가성비 있게 즐길만한 곳이 어디 있을까? 고민한다면, "소릇" 을 감히 추천한다.생각보다 정갈하고 정성이 들어간 음식이라 한 끼를 푸짐하게 먹었다기보다는>정도로 생각하면 좋을 거 같다. 가격은 점심이,32,000원!!! 일단 입장하면 내부는 하단과 같다. ㄷ자 모양의 오픈 키친으로 구성되어 있고, 좋은 점은 통상 손님을 아래로 내려다보며 쉐프들이 서비스를 하는데 비해, 손님의 테이블이 키친보다 올라가 있다. 세심한 배려가 느껴진다. 특히, 하단처럼 물을 내주시는데, 따뜻한 물을 마실 지, 찬 물을 마실 지 물어본다. 사실 이 부분도 마음에 든다. 이후 하단과 같은 차례대로 음식이 나온다. 다음은 광어 탕탕이!! 2025. 6. 3.
소나무 숲은 산불에 취약할까? 🔥왜 소나무 숲은 산불에 취약할까? – 안동 산불 사례로 본 산림 관리의 해답최근 안동 일대에서 발생한 대형 산불은 우리에게 또 한 번 산림의 취약성과 관리의 중요성을 일깨워주었습니다. 특히 이번 화재는 소나무 숲을 중심으로 빠르게 확산되었는데요, 단순한 우연이 아닌 소나무 자체의 특성이 원인이 되었습니다.오늘은 산불에 취약한 소나무의 특성과 이를 보완하기 위한 산림 관리 방안에 대해 이야기해 보려 합니다.🌲 소나무, 왜 산불에 약할까?소나무는 그 아름다움과 생태적 가치에도 불구하고 산불에는 매우 취약한 나무입니다. 그 이유는 다음과 같습니다:송진 성분: 소나무는 송진을 많이 함유하고 있어 불이 붙으면 쉽게 타고, 열과 불길이 빠르게 퍼집니다.낮은 발화점: 일반 활엽수에 비해 낮은 온도에서도 발화되며.. 2025. 4. 1.
선릉역 근처 와인 콜키지 프리 식당을 소개합니다. 드디어 따뜻한 햇살이 내리쬐는 봄날이 도래했습니다. 와인러버들의 가슴이 콩당콩당 되는 시즌이 돌아왔다는 뜻이죠. 한강 이남의 와인 콜키지가 되는 식당을 찾기란 생각만큼 쉽지 않아요.그럼에도 불구하고, 일주일에 한 군데씩 하루하루 찾아서 올려보도록 하겠습니다. *^^* 오늘 소개할 곳은 근접성도 좋고, 강남 선릉역 근처에 있는 미쿡 식당입니다.  이 곳의 특징은,1) 요리 실력도 출중, 외모도 화려, 무엇보다 음식에 진심인 미녀 대표님^^;;이 운영하시는 곳입니다.2) '햄버거 번' 조차 직접 오너쉐프께서 만들만큼 맛있고 정성이 있습니다. 3) 케익을 맛보시면, 베이커리인지 식당인지 잠시 헷갈릴 정도입니다. (홀 케익 주문이 점점 많아져요!!)4) '스테이크' 맛집으로 변신해도 될 정도로 고기 퀄리티가 뛰.. 2025. 3. 17.
강남구 삼성동에서 와인 콜키지 프리(Corkage Free) 가능한 이탈리안 레스토랑을 소개합니다. 서울 강남구 삼성동 와인 콜키지 프리 이탈리안 레스토랑 추천작성일: 2025년 3월 7일✅ 와인 애호가들을 위한 콜키지 프리 레스토랑강남 삼성동에는 분위기 좋은 **이탈리안 레스토랑**이 많습니다. 하지만 **콜키지 프리(Corkage Free)** 정책을 제공하는 곳을 찾기는 쉽지 않죠. 오늘은 **와인을 사랑하는 분들**을 위해 삼성동에서 **콜키지 프리로 와인을 가져갈 수 있는 이탈리안 레스토랑**을 소개해드릴게요!🍷 조인바이트 – 분위기 좋은 퓨전 이탈리안         📍 위치서울 강남구 봉은사로68길 8 DECKS빌딩 1층   💰 콜키지 정책콜키지 프리 (여러병 가능)글라스당 1만🍽 추천 메뉴살치살 트러플 리조또 37,000원 🍄된장라구 라자냐 26,000원 🍕우삼겹 미나리 로제 3.. 2025. 3. 12.
속 편하고 맛있는 양배추 스프 레시피와 건강 효능 속 편하고 맛있는 양배추 스프 레시피와 건강 효능 작성일: 2025년 3월 7일 ✅ 양배추 스프, 왜 좋은가요? 양배추 스프는 소화가 잘되고 칼로리가 낮아 다이어트 식단으로도 인기가 많습니다. 또한 풍부한 식이섬유와 비타민이 함유되어 있어 장 건강과 면역력 강화에 도움을 줍니다. 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 양배추 스프 레시피를 소개해드릴게요! ✅ 양배추 스프 재료 양배추 1/4통 (약 300g) 양파 1개 당근 1/2개 감자 1개 마늘 2쪽 채소 육수 1L (또는 물 + 다시.. 2025. 3. 10.
겉바속촉! 질리지 않는 양배추 스테이크 레시피 겉바속촉! 질리지 않는 양배추 스테이크 레시피작성일: 2025년 3월 7일✅ 양배추로 색다르게 즐기는 건강식, 양배추 스테이크양배추는 가격도 착하고 영양도 풍부해 자주 먹게 되는 채소 중 하나입니다. 특히 비타민C, 식이섬유가 풍부하여 면역력 강화와 장 건강에 좋은데요. 오늘은 평범한 양배추 요리에 질리셨다면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 양배추 스테이크 레시피를 소개해드립니다.✅ 양배추 스테이크 재료 준비양배추 1/2통올리브유 2큰술소금, 후추 (취향껏)다진 마늘 1큰술파르메산 치즈 (선택사항)허브 (타임, 로즈마리 등 선택사항)✅ 양배추 스테이크 만드는 법양배추를 깨끗하게 씻은 후 2~3cm 두께로 둥글게 썰어줍니다.볼에 올리브유, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 섞어 양념을 만듭니다.양배추 양면에 양념.. 2025. 3. 7.